¿Por qué Labores Lácteas?
Somos una quesera artesanal ubicada en Labores, un pequeño corregimiento del municipio de Belmira, en la cuenca lechera del norte de Antioquia.
Hemos querido volver a los orígenes: recuperar los sabores, los métodos y los encuentros. Somos una empresa que produce lácteos artesanales, pero también somos una excusa para reunirnos y compartir.
Nuestro comienzo: progreso, oportunidades y calidad
Labores Lácteas nació del deseo de hacer las cosas bien, de transformar la leche en productos llenos de sabor, sin químicos ni aditivos innecesarios. Pero, principalmente, nos motivó la idea de llevar progreso a una región un poco olvidada, golpeada por la violencia en el pasado y donde las oportunidades han sido limitadas.
Por eso, nuestra filosofía de trabajo es capacitar y formar a mujeres campesinas de la región en el mundo de los lácteos artesanales, brindando así oportunidades a quienes históricamente han tenido menos acceso a educación, empleo digno y estabilidad económica.
Creemos que el verdadero valor de nuestros productos no solo está en su sabor, sino en la historia de transformación, dignidad y esperanza que hay detrás de cada uno.
